12.10.2024 г группа учащихся 10а кл.вместе с классным руководителем Аккалаевой Ф.Т.посетили ГГАУ факультет технологического менеджмента по программе"Билет в будущее".. Доцент кафедры Кудзаева И.Л рассказала учащимся о процессе поступление молочной продукции на прилавки магазинов.Старшеклассникам было интересно узнать, что технологические процессы переработки молока включают в себя такие этапы : очистка,бактофугирование,нормализация, гомогенизация,пастеризация.Узнали,как в домашних условиях получить кефир,приготовить творог
Учащиеся с пользой для себя провели время и полученные знания помогут лучше ориентироваться в выборе молочной продукции.